Aktuelle Veranstaltungen

15.9.2018

Craft Cocktails Kreuzkölln 

Barfood und alkoholfreie Cocktails oder LowABW

21:00 in der Bar „Kupfer“ in Kreuzberg (nicht zu verwechseln mit der Kupfer-Bar. Round Table ohne Anmeldung.

Es gibt ein paar Insiderinfos über das Pairing mt alkoholfreien Getränken von mir und mit alkoholhaltigen Cocktails von Robert Schröter vom Kupfer. Danach kann man 4 Pairings probieren: zwei mit Cocktails ohne Alkohol, eins mit einem LowABW und eins mit ordentlich Alkohol.

+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

11.10.2018

Buchmesse in Frankfurt

Foodtalk mit Sophia Hoffmann in der Gourmet Gallery

Eintritt ist frei, wer kommt, ist da!

Halle 3.1,  L137

 

3. und 4. November 2018

München

Eat and Style im Zenith in München am Stand des Verbandes der deutschen Fruchtsaftindustrie.

 

26. November 2018

Zürich

Wassersommelierausbildung der Gastrosuisse

 

11.Dezember

Bra (Italien)

Vorlesung an der Universität der gastronomischen Wissenschaften (UNISG) in Bra im Piemont.